সারা গায়ে চুলকানি ধরিয়ে দেওয়া এই পাতা আগাছা নয়, আছে ৫টি অবাক করা উপকারিতা

নেটল লিফ, যাকে Urtica dioica বলা হয়। এটি একটি ভেষজ পাতা, যা পাতা বা কাণ্ডে হালকা রোঁয়ার জন্য পরিচিত। পাতাটি বহু শতাব্দী ধরে ঐতিহ্যবাহী ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি ইউরোপ, উত্তর আফ্রিকা ও এশিয়ার স্থানীয় এবং গ্রিক ও রোমান সময়ে ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলজুড়ে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

বাংলাদেশে এটা খাওয়ার প্রচলন নেই বললেই চলে। তবে এটাকে আমরা অন্যভাবে চিনে থাকি। এটি ডালপালা ও পাতায় গজানো লোমগুলোর জন্য পরিচিত এবং এটিকে শুকনো পাতা হিসেবে ব্যবহার করা হয়। নেটল লিফ পাতা শুকিয়ে চায়ের মতো করে খেতে হয়। প্রাচীন চিকিৎসায় এর বহুল আলোচনা আছে। আধুনিক গবেষণায় নেটলের ঔষধি প্রভাব সম্পর্কে প্রাচীন বিশ্বাসের কথাগুলো সমর্থন করে। ফলে বর্তমানে এর ব্যাপক চাহিদার কারণে বিভিন্ন দেশের সুপারস্টোরগুলোর সেলফে জায়গা করে নিয়েছে।

নেটল পাতা ক্যালসিয়াম ও অন্যান্য খনিজের একটি ভালো উৎস, যা আপনার কিডনি রোগ, অস্টিওপোরোসিস ও অন্যান্য গুরুতর অবস্থার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি ভিটামিন সি ও কের মতো অনেক ভিটামিনেও সমৃদ্ধ, যা রোগ প্রতিরোধক্ষমতাকে শক্তিশালী করতে সহায়ক, এমনকি বিভিন্ন ধরনের ক্যানসার থেকেও রক্ষা করতে পারে। নেটল পাতায় ভিটামিন এ রয়েছে, যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।

উপকারিতা

নেটল পাতা অ্যান্টি–অক্সিডেন্টের সমৃদ্ধ উৎস, যা আপনার শারীরিক সিস্টেমে ফ্রি র‍্যাডিকেল নামক ক্ষতিকারক অণুর সংখ্যা কমানোসহ আরও কিছু উপকার করে থাকে।

প্রোস্টেটের সমস্যায় উপকার দেয়

নেটল লিফ প্রোস্টেটের কিছু নির্দিষ্ট অবস্থার উপসর্গের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে; যেমন বিনাইন প্রোস্ট্যাটিক হাইপারপ্লাসিয়া (BPH), প্রোস্টেট গ্রন্থির ফুলে যাওয়া ইত্যাদি। নেটল পাতা প্রোস্টেট কোষের বৃদ্ধি কমিয়ে প্রোস্টেটের ওপর টেস্টোস্টেরনের প্রভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে।

প্রস্রাবের ইনফেকশনের মহৌষধ

যেসব মহিলা দীর্ঘদিন ধরে ইউটিআই-র (ইউরিনারি ট্র্যাক ইনফেকশন) সমস্যায় ভুগছেন, ঔষধ খেলে সেরে যায়, কিন্তু কয়েক দিন পর আবার ফিরে আসে, তাঁরা এই নেটল লিফের চা নিয়মিত খেলে দারুণ ফল পাওয়া যায়।

বাত উপশমকারী

নেটল পাতা জয়েন্টের ব্যথা ও প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে আক্রান্ত স্থানে নেটল পাতা লাগালে বা অ্যাসপিরিনের মতো ননস্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগের (এনএসএআইডি) সঙ্গে পাতার নির্যাস গ্রহণ করলে তাঁদের জয়েন্টের ব্যথা কমতে পারে।

ব্লাড সুগার কমাতে পারে

নেটল পাতায় ইউডি–১ নামক যৌগ থাকে, যা শরীরে ইনসুলিনের মতো কাজ করে। এটি আপনার ব্লাড সুগার ব্যবস্থাপনায় কাজ করবে।

অ্যালার্জি ও শ্বাসকষ্ট কমায়

মৌসুমি অ্যালার্জি ও অন্যান্য হালকা শ্বাসকষ্টের ক্ষেত্রে সাহায্য করার জন্য নেটল দীর্ঘকাল ধরে ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিজ্ঞানীরা বিশ্বাস করেন যে অ্যালার্জেনের প্রতিক্রিয়ার সময় আমাদের শরীরে তৈরি হিস্টামিনগুলো হ্রাস করার ক্ষমতা রয়েছে নেটলের।

নেটল পাতার চা তৈরির নিয়ম

ঝোপঝাড়ে পাওয়া পাতা ছিঁড়ে ছায়ায় শুকাতে হবে তিন থেকে চার দিন। এই পাতায় ছোট ছোট লোম থেকে সাবধান থাকুন। কারণ, পাতা গায়ে লাগলেই অসহ্য চুলকানি হতে পারে। নেটল ছেঁড়ার সময় গ্লাভস ব্যবহার করতে পারেন।

পাতা শুকিয়ে গেলে এটায় আর চুলকানি হওয়ার কোনো প্রভাব থাকে না। তারপর ২টি পাতা ১০০ মিলি পানিতে চায়ের মতো করে জ্বাল দিলে কিছুক্ষণের মধ্যেই হালকা সবুজ রং এসে যাবে। এই চা দিনে যেকোনো সময় মধু মিশিয়ে অথবা না মিশিয়েও পান করতে পারেন। এই পাতা আপনি দীর্ঘমেয়াদি স্টোরেজের জন্য শুকিয়ে ফ্রিজে রাখতে পারেন।

নেটল পাতা আসলে কোন পাতা

নেটল হচ্ছে বাংলার ঝোপঝাড়ে অনাদরে বেড়ে ওঠা একটি পাতা, যাকে অনেকে বিছুটি পাতা বলে। আঞ্চলিকভাবে একে চোতরা পাতাও বলে। আঞ্চলিক ভাষায় এর আছে আরেক মজার নাম। আর তা হলো বিলাই চিমটি। এই পাতা গায়ে লাগলে সারা গা  প্রচন্ড চুলকায়। ছোটবেলায় বন্ধুদের শায়েস্তা করতে বিছুটি পাতা খেলার ছলে গায়ে লাগিয়ে দেওয়া হতো। এর উপকারিতা জানার পর এখন অন্য কাজেও ব্যবহার করতে পারি আমরা এই পাতা।

ছবি: ইন্সটাগ্রাম