সারা বিশ্বে কোমল পানীয় খুবই জনপ্রিয়। পাশাপাশি এর রয়েছে অনেক স্বাস্থ্যঝুঁকি। ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপসহ নানা জটিল রোগের অন্যতম কারণ কৃত্রিম চিনিযুক্ত এ ধরনের পানীয়। এর বিপরীতে স্বাস্থ্যকর কোমল পানীয় যাঁরা খুঁজছেন, তাঁদের জন্য দারুণ খবর নিয়ে এল মিলাফ কোলা।
গত নভেম্বর মাসে রিয়াদ ডেট ফেস্টিভ্যালে সৌদি আরবের কৃষিমন্ত্রী আবদুর রহমান আল ফাদলে এবং থুরাত আল মদিনা কোম্পানির সিইও বান্দের আল কাতানি মিলাফ কোলার উদ্বোধন করেন। প্রস্তুতকারক প্রতিষ্ঠানটি জানায়, মিলাফ কোলায় থাকবে খেজুরের সব ধরনের স্বাস্থ্যগুণ। খেজুর এমনিতেই একটি সুপারফুড।
এই পানীয়তে খেজুরের হালকা স্বাদ সবার ভালো লাগবে বলে আশা প্রকাশ করে প্রতিষ্ঠানটি। তারা আরও জানায়, এতে কোনো ক্ষতিকারক উপাদান নেই। খেজুরের এই পানীয় প্রথাগত সোডাজাতীয় পানির চেয়ে অনেক বেশি স্বাস্থ্যগুণসম্পন্ন। কারণ, দীর্ঘ গবেষণার পর এই পানীয় বাজারজাত করা হয়েছে।
সৌদি আরবের পাবলিক ইনভেস্টমেন্ট ফান্ডের সহযোগী প্রতিষ্ঠান থুরাত আল মদিনার পৃষ্ঠপোষকতায় উৎপাদিত হয়েছে এই পানীয়। এর গুণগত ও আন্তর্জাতিক মান খুব দক্ষতার সঙ্গে বজায় রাখা হয়েছে বলে জানায় সংস্থাটি। মিলাফ কোলা তৈরিতে সৌদি আরবের সর্বোৎকৃষ্ট মানের খেজুর ব্যবহার করা হয়েছে।
পরিবেশবান্ধব টেকসই উৎপাদন এবং সৌদি আরবের শিল্পকে বিশ্ববাজারে ছড়িয়ে দিতেই এ উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে বলে জানান তাঁরা। খেজুরের তৈরি নতুন আরও পণ্য নিয়ে কাজ করছে প্রতিষ্ঠানটি। রিয়াদ ডেট ফেস্টিভ্যালে স্থানীয় লোকজনের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়তা পেয়েছে এই পানীয়। শিগগিরই বিশ্ববাজারে পাওয়া যাবে খেজুরের পানীয় মিলাফ কোলা।
ছবি: ইনস্টাগ্রাম